Tutto Pesto auf der INTERGASTRA 2012

Ganz unter dem Motto „Tutto Pesto“ tritt der Gewürz-Profi WIBERG auf der diesjährigen INTERGASTRA auf. Die exklusiven Pestos in herrlichen Geschmacksrichtungen stehen im Rampenlicht und bieten für jeden Feinschmeckergaumen genau das Richtige.

Innovationen, Neuheiten und Außergewöhnliches aus der Welt des Kochens werden jährlich auf der Stuttgarter Gastronomie-Messe präsentiert. WIBERG stellt vier Pestos in unter-schiedlichen Geschmacksrichtungen vor. In den hübschen Gläsern ist nur das Beste, was die Natur zu bieten hat: Natives Oliven-Öl Extra aus der Erstpressung, sonnengereifte Früchte, aromatische Kräuter und Gewürze sowie knackige Nüsse und Kerne verleihen den vier Kreationen ihre Klasse und den herrlichen Geschmack.

VIER HOCHGENÜSSE FÜR JEDEN GESCHMACK
Den samtigen Reigen eröffnet das Pesto Kräuter-Wasabi mit seinem kräftigen Geschmack nach Kräutern, einer leichten Wasabi-Schärfe und fein-nussigen Nuancen. Neben der universellen Einsetzbarkeit glänzt es vor allem an der Seite von Fischgerichten und zu Saucen. Das feine Käsearoma und der typische Charakter der Kürbiskerne vereint die zweite Sorte im köstlichen Bunde und streut noch etwas edle Muskatblüte oben drüber – so köstlich, dass man ihr nur schwer wiederstehen kann. Ganz besonders wohl fühlt sich das Pesto Kürbiskern-Muskatblüte in Gesellschaft von Fleisch- und Kartoffelgerichten, wobei auch hier der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind. Pesto, Pasta e basta heißt es beim Pesto Tomate-Chilli, denn es verbindet den feinen Geschmack von Tomaten mit der angenehmen Chilli-Schärfe. Natürlich sind auch feine Nüsse, bestes Öl und geschmackvoller Käse mit an Bord der roten Kreation. Neben Pasta und allerlei anderen Gegebenheiten ist es ebenso ideal wie genial für Gemüsegerichte. Das Pesto Orange-Schwarze Nuss macht unter anderem jedes Käsesoufflé zu einem lukullischen Highlight. Mit seinem fruchtigen Aroma nach Orange und Oliven-Öl ist es ein exzellenter Begleiter zu Wildgerichten und Käse.

MEHR AUS DER WELT DES GUTEN GESCHMACKS
Nicht ausschließlich um himmlischen Geschmack, sondern auch um Benutzer-freundlichkeit und Optik geht es beim Verpackungs-Relaunch des WIBERG Aroma-Tresor®. Von außen wie von innen wurde das À la Carte-Sortiment optimiert und erstrahlt in neuem Design. Die Mix-Spezialitäten hat man genau unter die Lupe genommen und zusätzlich ihre Rezeptur verbessert. 

Der Genusslieferant präsentiert auf der INTERGASTRA sowohl Neuheiten aus dem
À la Carte-Sortiment, als auch fünf Neuprodukte der Exquisite-Linie – in die sich erstmals auch ein Essig und ein Öl reihen. Diese sind seit Anfang 2012 im Lebensmittelgroßhandel erhältlich. Seit Oktober letzten Jahres gibt es einige ausgewählte Gewürze aber nicht mehr nur dort – mit WIBERG at home kommen die würzigen „Helferlein“ nun auch in jede private Hobbyküche. Ganz einfach über Gastronomen mit Shop-Konzept, Feinkostmetzger, Gourmet- bzw. Online-Stores beziehbar.

Auf der Messe sorgt das WIBERG Team Inspiration für Höhepunkte am Gaumen. Mit gewohntem Charme, fulminanter Kochkunst und einem durchdachten Konzept verwöhnen die Kreativ-Köpfe wieder mit außergewöhnlichen Kreationen.

Erleben Sie die Welt des guten Geschmacks und besuchen Sie uns auf der INTERGASTRA 2012
vom 11. bis 15. Februar 2012
Messe Stuttgart (Flughafen)
3D54

Iris Walcher
WIBERG Kommunikation Gastronomie
mailto: iris.walcher@wiberg.eu
Tel: +43(0)662.6382.119